内容量:360ml原材料名:有機梅、塩、有機しそ●しその香り豊かな有機梅干がらできる昔ながらの梅酢です。有機梅酢は、サラダ用生野菜として調理する大根・きゅうり・人参・タマネギなどの下ごしらえに、またアクの強い野菜・炒め物などに梅酢を使うと、くせ(アク)を和らげ、野菜の旨みを味わえます。